Cena de la víspera de la Virgen

El 14 de agosto, víspera de la Virgen, dentro de las celebraciones de la Semana Grande donostiarra, desde el restaurante Amura del RCNSS, disfrutamos de una cena abierta a todos los socios y socias con menú especial para tan relevante cita.

De este modo se recupera una tradición que, junto con la cena de víspera de San Sebastián, aporta un momento de convivencia social en las fechas señaladas de la ciudad.
El menú consistió en un cóctel de bienvenida, dos deliciosos entrantes con combinaciones de albahaca, cítricos y gamba y foie en un caso y pulpo y langostino en el otro, seguidos de taco de rape y medallón de solomillo. Para terminar, la tarta de queso y el café pusieron la guinda del encuentro.
Los fuegos artificiales “interrumpieron” la animada velada de los más aficionados que pudieron contemplarlos parcialmente desde el Puente, en la planta superior del edificio. Los demás, siguieron sus animadas conversaciones entre la explosiones de los cohetes y japonesas.
Fueron cerca de 45 socios y acompañantes quienes se congregaron en el salón azul, distribuidos en diferentes mesas según sus preferencias y afinidades, pues las circunstancias favorecían la distribución y reserva de mesas por los socios. Así, hubo mesas de 6, de 4, de 2, hasta una mesa de 13 personas y una mesa de un solitario comensal.
El ambiente fue muy distendido y agradable, con un buen sabor de boca por recuperar esta tradicional celebración. Seguro que el próximo 2027 volveremos a disfrutar de una velada similar, quien sabe si amenizada por un Festara a las 00:00 del 15 de agosto.

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